SELECCIÓN DE NAVIDAD

Disfruta en casa de nuestra variedad de carnes.

Cocínalas o llévatelas ya preparadas.

Elige la guarnición que más te guste.

ROTI DE POLLO

Relleno de huevo cocido, panceta ibérica, tocino ibérico, jamón serrano, bacon, pimiento asado, especias naturales, ajo y sal.

ROTI DE TERNERA

Ternera baja, magro ternera y cerdo con huevo cocido, panceta ibérica, tocino ibérico, jamón serrano, bacon, pimiento asado, especias naturales, ajo y sal.

FALDA RELLENA

Falda de cerdo o ternera, queso paté, pechuga pavo cocida, jamón serrano, zanahorias, panceta ibérica, bacon, pimiento asado, especias naturales, ajo y sal.

LOLITOS DE POLLO

Contramuslo de pollo (deshuesado), jamón serrano, queso, bacón y especias naturales.

PECHUGA DE POLLO

Pechuga de pollo, jamón serrano, queso, bacón y especias naturales.

CABEZADA RELLENA

Cabeza de lomo, carne picada (cerdo y pollo), huevo cocido, panceta salada ibérica, jamón serrano, tocino ibérico, pimiento asado, especias naturales, ajo y sal.

ROTI DE PAVO

Relleno de huevo cocido, panceta ibérica, tocino ibérico, jamón serrano, bacon, pimiento asado, especias naturales, ajo y sal.

ROTI DE CERDO

Paleta de cerdo, carne picada (cerdo, pollo y pavo) con huevo cocido, panceta ibérica, tocino ibérico, jamón serrano, bacon, pimiento asado, especias naturales, ajo y sal.

LOMO RELLENO CON CHAMPIÑONES

Lomo de cerdo, magro cerdo y pollo, bacón, tocino ibérico, ​champiñones, huevo cocido, jamón serrano, panceta ibérica, pimiento asado, especias naturales, ajo y sal. 

LOMO RELLENO

Lomo de cerdo, carne picada (magro ibérico), jamón curado ibérico, panceta ibérica, bacón, pimiento asado, zanahoria, especias naturales, ajo y sal.

POLLO RELLENO CASERO

Pollo entero deshuesado, carne picada (pollo y cerdo), huevo cocido, panceta ibérica, jamón serrano, pimiento asado, especias naturales, ajo y sal.

Precio sin cocinar

9,75€/ kg.

Precio cocinado

18,50€/ kg.

SOLOMILLO RELLENO

Solomillo de cerdo, magro cerdo y pollo, huevo cocido, panceta ibérica, jamón serrano, tocino ibérico, pimiento asado, especias naturales, ajo y sal.

Precio sin cocinar

12,50€/ kg.

Precio cocinado

23,50€/ kg.

BARRILITO DE DÁTILES

Bacón y dátiles.

Precio sin cocinar

9,90€/ kg.

Precio cocinado

19€/ kg.

GUARNICIONES 

Arroz salteado con pasas, piñones y ras-al hanout

Pastel de patata y bacón

Brócoli gratinado

Lasaña de verduras y albahaca

Puré de patatas duquesa

Setas salteadas

Judías verdes con jamón serrano

Ración

1,50€

©2020 por Pablo Collantes

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