Carta - Restaurante C&C en Málaga

"Los mejores fideos tostados de la ciudad".

Laura M.

Carta con alérgenos

La carta

PICOTEO

(New) Solomillo de cerdo escabechado al Vermut
14.50€

Croquetas de jamón serrano - 6uds.
10.00€

Ensaladilla Rusa
5.20€

Pipirrana de Pulpo
5.50€

Langostinos Thai - 6uds.
14.00€

Lomo de sardina ahumada con confitura de tomate
4.80€/ud.

Gyozas de gambas con ketchup japonés - 6uds.
11.00€

Buñuelos de queso de cabra y bacalao con su piel como un torrezno - 4uds.
12.50€

Tartar de tomate con crema de cebolla y yema de huevo en salazón
17.50€

(New) Salmón marinado con vinagreta de espárragos blancos - verdes y queso cottage
15.00€

PARA EMPEZAR

(New) Ensalada de mojama con melocotón, queso azul y frutos secos
15.80€

Ensalada de salmón confitado con vinagreta de mostaza a la antigua y queso feta
15.00€

Ensalada templada de verduras asadas y queso de cabra
12.50€

Fideos tostados con langostinos y mayonesa kimchee
12.00€

(New) Ceviche de pez limón con mango y aguacate frito
24.00€

Flamenquín de cerdo con queso manchego y jamón
11.00€

Steak Tartar de solomillo de ternera (150gr.)
21.00€

(New) Carpaccio de gambon al curry con fresones y yogur liofilizado
15.00€

(New) Mini tortilla de patatas con crema de sobrasada y miel
12.50€

SOPAS FRIAS Y ARROCES

(New) Ajo blanco malagueño con foie micui, kikos y reducción de vino Málaga
11.50€

Arroz de pluma ibérica con espárragos verdes y crema de calabaza
18.50€

Rissotto de setas al parmesano con caldo de jamón ibérico
18.50€

Arroz al horno con papada confitada, pulpo y tirabekes
18.50€

(New) Gazpacho de verduras asadas con espeto de caballa y tabulé
9.50€

PRINCIPALES

(New) Costilla de ternera a baja temperatura 500/600 gr. (recomendado 2 pers.)
30.00€

Bacalao al horno gratinado con su pil-pil y pisto dulce
20.50€

Salmón a la sal con tagliatelle negro, brócoli y salsa de naranja
21.00€

Pluma de cerdo ibérco con pesto rojo y espárragos verdes
23.00€

Solomillo de ternera con setas, ajetes y tomates semisecos
28.00€

Entrecotte de vaca madurada (350gr.)
26.50€

Chuletón de vaca madurada
65.00€/kg

(New) Cochinillo asado deshuesado con puré de castañas y setas
25.00€

Hamburguesa de carne de vaca madurada con mayonesa trufada
13.00€

Costillar de cerdo, sin huesos, con salsa barbacoa cítrica y crema de maíz
18.50€

(New) Corvina glaseada con puré (zanahoria, coco) y judía verde
21.00€

(New) Lagarto de cerdo en adobo de chiles con mazorca parrilla
21.00€

PARA LOS DULCEROS

Cheesecake CyС
6.50€

Coulant de chocolate y avellana con helado de turrón
6.80€

Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla (Opción sin gluten disponible)
6.00€

Yogurt de maracuyá con bizcocho de pistacho y chocolate blanco
6.80€

Tarta de manzana: hojaldre de manzana con crema pastelera y merengue
6.80€

MaxiCrumble Cookie con helado (preguntar por sabores)
6.00€

(New) Melón mojito
6.00€